Relazione: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie Bolzano - Vortrag: Institut für Tierseuchenbekämpfung Bozen
Dopo i saluti del Presidente a soci, signore ed ospiti e diverse comunicazioni il Presidente Hintner presenta la Signora Dr. Dorotea Lombardo, direttrice della sezione di Bolzano dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale.
La relatrice informa dettagliatamente sui compiti di detta struttura. Interessante per i presenti la particolareggiata informazione dei diversi controlli che vengono effettuati per esempio sui mangimi oppure controlli microbiologici dell’acqua. Istruttiva anche l’informazione sulla sicurezza dei generi alimentari.
Präsident Hintner begrüßt die Clubmitglieder, Damen und Gäste und nach der Bekanntgabe von Clubmitteilungen erteilt er das Wort der Referentin des heutigen Abends Frau Dr. Dorotea Lombardo, Direktorin der Sektion Bozen des Instituts für Tierseuchenbekämpfung.
Die Referentin informiert ausführlich über Struktur und Aufgaben dieses Instituts. Interessant für den Zuhörer waren insbesondere die Ausführungen zu den diversen Kontrolltätigkeiten vor allem bei Futtermitteln oder über mikrobiologische Wasseruntersuchungen. Aufschlussreich waren ebenso die Ausführungen zur Sicherheit bei Lebensmitteln.
